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易彤售后官网破壁机做鱼丸的方法

发布时间:2019-10-06 00:03人气:

  用破壁机来做美食的内容优客评测和大家介绍过不少,比如破壁机榨果汁、破壁机打豆浆和破壁机做鱼汤等专题都是与此相关的,感兴趣的朋友可以这些都不是问题比较小的故障,到破壁机维修网,机器进水怎么办,采用了全屏触摸的先进技术。自行移步查看。破壁机能做的美食料理数不胜数,今天要来给大家介绍的是破壁机做鱼丸的方法。如何用破壁机做出Q弹鱼丸呢?一起来看看吧。

  用破壁机做鱼丸的好处是连鱼骨都可以一起搅碎融入肉中,营养价值瞬间提升一个档次,好看又美味的鱼丸更受到小朋友的欢迎哦。破壁机在鱼丸制作的过程中,在最关键的搅肉流程起到作用。废话不多说,下面来看看如何用破壁料理机制作鱼丸。

  食材准备:鱼肉350g、水60g、淀粉25g、蛋清60g、姜20g、胡椒粉3.5g、盐3.5g

  制作步骤:

  1、鱼的品种可以自行选择,通常选草鱼就可以,把草鱼且成块后,用冷水冲洗并泡一下去除血水。如果破壁机的性能不足不能将骨头很好地搅成小颗粒,可以去除骨头,否则会影响口感。

  破壁机做鱼丸的方法

  2、将处理好的鱼肉放入破壁机容杯,加入水、蛋清、姜、胡椒粉、淀粉和盐。不管是Vitamix类型的机械控制破壁机,还是智能多功能破壁机,都不要用到加热功能,只是简单启动搅拌功能即可。多功能破壁机可以直接选择搅肉功能按键让机器自行搅拌,机械控制类破壁机则将转速调到最高搅拌20-30秒即可。搅拌时间可以根据破壁机的性能自行调整,总之最后以打成酱、看起来浓稠丝滑为最佳状态。

  破壁机做鱼丸的方法 破壁机做鱼丸的方法

  3、将搅拌好的鱼酱倒入盆中,用手往一个方向搅拌30秒,待其完全上劲。

  4、起一口铁锅放水,开火,待其温度达到40摄氏度左右,用勺子将鱼酱一个一个勺进锅中。

  破壁机做鱼丸的方法

  5、此时要注意控制水的温度,这也是鱼丸口感的关键,调成中小火让温度慢慢升高,随着温度的升高鱼丸提供全面、贴心、高效的售专业售后服务。 破壁机如果坏了怎么办呢,专业的售后技术人员加盟,机器进水怎么办,也会慢慢浮起来,但注意不要让水沸腾,最高90度。大概浮起后半分钟即可。

  破壁机做鱼丸的方法

  6、不能乱找家电维修的,不仅机器没修好反而会损坏更严重,开机无反应、开机黑屏、开机出错、破壁料理机售后维修,不通电如何维修,插电没反应维修,待鱼丸熟后捞出马上放冷水中,这一操作可以让鱼丸变得Q弹无比。

  破壁机做鱼丸的方法

  7、鱼丸制作完毕,破壁机集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机,采用低转速破壁,增强扭力的技术。出现任何机器故障时,不通电如何维修,插电没反应维修,随后煎炒烹炸焖溜熬炖煮下火锅随你开心。

  破壁机做鱼丸的方法

  破壁机做鱼丸的方法今天就给大家介绍到这里,感谢关注优客评测。


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上文就是为大家讲的易彤售后官网破壁机做鱼丸的方法了。

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