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易彤维修特色香辣肉

发布时间:2020-06-12 00:05人气:
今天给大家分享一下易彤破壁机维修,以及本网站的文章,在厨房电器中破壁料理机是必须品,那么破壁机坏了请在易彤维修点,电话进行报修,下面就给大家分享一下我们的的食谱。

材料带皮五花肉700克,生荷叶馍8个。调料自制香辣酱100克(做法制作1、将五花肉洗净,放入沸水中中火汆10分钟(边汆边去除浮沫),取出后控水。

2、将汆水后的五花肉放入笼中(带皮的一面朝下)大火蒸10分钟至五成熟,取出后在五花肉表面抹上一层蜂蜜,腌渍5分钟后放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸5分钟至肉质表面发金黄色,取出后控油。

3、将炸好的肉晾凉,切成长10厘米、宽5厘米、厚1厘米的薄片,在肉上抹上香辣酱后按照原有的肉形摆入碗中,上笼大火蒸1.5小时,取出采用低转速破壁,增强扭力的技术。家电维修业务,专业清洗设备,做好指导使用及时售后服务有专业的维修车间以质量求生存是我们服务的服务宗旨。后装入盘中。

4、将生荷叶馍放入笼中大火蒸8分钟,取出后摆放在盘边。

小诀窍特点色泽红亮,口味香辣微甜。

师傅的话1、在制作香辣酱时,放蒜蓉时油温不可过高,否则蒜蓉会立即变黑,并带有焦糊味。另外在放入陈皮末时,也要小火慢炒,否则陈皮也会变苦。

2、五花肉表面抹上蜂蜜,一定要均匀,放入油中浸炸温度也不可过高,油温过高会使蜂蜜中的糖分遇高温发生焦糖化反应和羰氨反应,五花肉的颜色就会变黑,并带有一种淡淡的焦糊味。

上文就是为大家讲的易彤维修特色香辣肉了。

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